湘潭夜市大全

2024-12-09

一、引言

湘潭，这座古老而充满活力的城市，宛如一颗璀璨的明珠镶嵌在湖南大地。白天，它展现出历史的厚重与文化的底蕴；夜晚，却绽放出别样的魅力。夜市，作为湘潭夜生活的重要组成部分，犹如一幅绚丽多彩的画卷，承载着人们的欢乐、回忆与对美好生活的向往。

湘潭的夜市，不仅仅是美食的汇聚之地，更是人们交流、放松和享受生活的场所。在这里，你可以感受到浓浓的烟火气，体验到这座城市的独特魅力。无论是忙碌了一天的上班族，还是充满活力的年轻人，亦或是外地游客，都能在湘潭的夜市中找到属于自己的那份快乐。

本文将带您深入探寻湘潭丰富多彩的夜市，从热闹非凡的莲城夜市到充满历史韵味的窑湾夜市，再到风情万种的湘潭县湘江外滩夜市，让您领略湘潭夜市的独特魅力，感受这座城市在夜晚的活力与热情。

二、湘潭主要夜市介绍

（一）莲城夜市

位置及交通：莲城夜市位于湖南省湘潭市建设南路 94 号。这里交通十分便利，公交直达，而且开车也很好停车。无论是选择公共交通还是自驾，都能轻松抵达这个充满烟火气的夜市。

特色：莲城夜市以小吃为主，全长约 300 米，虽然没有过多的装饰，但夜晚的烟火气却格外浓厚。这里是晚间品尝美食、逛街休闲、遛娃亲子、情侣约会的好去处。每当夜幕降临，夜市里便热闹起来，各种小吃摊位散发着诱人的香气，吸引着人们前来。在这里，你可以感受到浓浓的生活气息，体验到湘潭夜晚的独特魅力。

小吃种类：莲城夜市的小吃大都是夜市常见品种，但也有一些让人印象深刻或不常见的美食。比如藕粉，口感细腻，营养丰富；鲜活鱼粉，现杀现做，看着鱼缸里的鱼活蹦乱跳，让人在品尝美味的同时也感受到了食材的新鲜；紫砂烤梨，价格在 12 - 18 元之间，冬天来一份，暖暖胃，味道很不错。此外，还有热气腾腾的麻辣烫，摊位支起的棚子里与外面的寒风形成鲜明反差，吃喝氛围浓厚。这里的美食琳琅满目，让人回味无穷。

杂货分布：莲城夜市的杂货主要集中在夜市外围的两端。西端有文创市集，摊位不算多，但周末的时候会更多一些。这些摊位是一排统一外观的简约木桌，上面摆放着各种文创产品，充满了艺术气息。东端则有小型游乐设施、小动物摊位、手工编织品等。在这里，孩子们可以尽情玩耍，享受欢乐时光；喜欢小动物的人可以驻足观赏可爱的宠物；而手工编织品则展现了民间艺人的精湛技艺。

周边环境：莲城夜市周边的步步高广场造型时尚艺术，屋顶像一片荷叶为商场遮雨遮阳。商场大门外，夜间有歌手露天卖唱，歌声悠扬，为夜市增添了一份浪漫的氛围。此外，还有套圈游戏，让人回忆起童年的乐趣。甚至在冬天，还有烧火盆取暖的，使商场外的氛围十分热闹。商场内餐饮商家很多，涵盖各种价位和风格，可以满足不同消费者的需求。商场外的不锈钢彩树颜值很高，是拍照打卡的好地方。在这里，你可以一边享受美食，一边欣赏美丽的夜景，感受湘潭的独特魅力。

（二）窑湾历史文化街区

活动特色：窑湾历史文化街区举办中医药夜市，为市民和游客带来了一场独特的中医药文化盛宴。这里提供中医义诊、中医药产品体验、中医特色疗法体验、中医药文化科普等项目，让人们在感受传统文化的同时，也能关注自己的健康。

夜市氛围：中医药夜市人头攒动、热闹非凡。夜幕降临，华灯初上，窑湾历史文化街区仿佛变成了一个充满活力的中医药世界。人们在这里可以亲身体验中医药的魅力，了解中医药的悠久历史和丰富内涵。

服务内容：省市名中医团队、非遗传承人认真为市民把脉问诊，给出个性化养生建议。他们耐心地解答市民的各种健康问题，根据每个人的具体情况提供专业的养生指导。现场还展示传统技艺，如针灸、推拿、拔罐、康复、骨伤科等专家现场免费提供刮痧、耳穴压豆、穴位贴敷、颈肩按摩康复、穴位保健、拔罐、推拿等中医特色技术项目体验。此外，还有中医药产品体验区，展示中药文创产品、膏方、茶饮、药膳、香囊、草本药包、敷贴等保健产品，专人讲解功效，让人们现场体验茶饮、药膳、香囊制作等。中医药文化科普区有药材观摩，中药专家现场宣讲常见中草药真、假、伪、劣辨识，展示中药标本，进行中草药辨别，讲解中草药功效，为群众开展中医体质辨识服务，针对不同体质给予养生指导和健康教育。活动现场还设置了舞台部分，用舞蹈、情景剧、现场传统功法演示教学、趣味游戏（闻香识本草）、快板等形式，展示了中医药的悠久历史和丰富内涵。

三、其他知名夜市

（一）湘潭县湘江外滩

湘潭县湘江外滩作为夜间消费聚集示范区，为市民提供了丰富的夜生活选择。这里颇具上海外滩风情，白天，各色美食餐馆、酒吧应接不暇；夜晚，霓虹灯下，江边夜色迷人。

摄制的视频《一城一夜一滋味来湘潭县湘江外滩夜市轻松一 “夏”》以及《点亮盛夏夜经济④丨湘潭县湘江外滩：声声不息，人间烟火气》，都生动地展现了湘潭县湘江外滩夜市的魅力。湘江之畔，人声鼎沸，灯火萤萤。户外直播热闹非凡，速画人像展现街头艺术的魅力，交谊舞跃动出活力与热情。坐在江边，吹一吹湘江的风，听一听歌，喝一喝啤酒，吃几串烤串，十分惬意。

（二）罗源广场小吃一条街

历史背景：一大桥美食一条街历史悠久，当时聚富还没有拆的时候，一大桥下面很是热闹。如今随着一大桥提质改造，许多摊贩都走了，但罗源广场旁仍有小吃街。

这里承载着湘潭的美食记忆，见证了城市的变迁与发展。

地道小吃：有许多地道小吃，充满烟火气。罗源广场小吃街里，各色美食琳琅满目。罗源肉丸、罗源拌面、罗源蒸饺等罗源特色小吃让人垂涎欲滴。这里还有连江县万家美食城、福清市清昌万达美食街等被评为不同类别的美食街（城）。

第一家是老厦门海鲜餐厅，以新鲜的海鲜和独特的烹饪方法而闻名，您可以品尝到各种精美的海鲜菜肴，如鲍鱼、海参和龙虾。第二家是大海深处海鲜餐厅，位于罗源市的海边。

此外，罗源特色小吃芋姣也别具风味。取猪腿肉如扁食馅的作法制成肉酱，加盐水、碱调匀入平底盘，竹片刀刮成丸，包入芋粉皮中捏成三角星形，下沸锅煮熟。食用时起好高汤，加味精、红酒等调料，滴麻油，撒上葱花即可。

（三）莲城商业步行街小吃一条街

位置优势：湘潭建设路口，繁华热闹的娱乐场所，湘潭步步高广场、横店电影城汇聚于此。

这里是湘潭岳塘区的中心位置，人流量大，充满活力。

美食丰富：各种小吃琳琅满目。莲城商业步行街小吃街以小吃为主，全长约 300 米，夜晚烟火气浓厚。这里有藕粉、鲜活鱼粉、紫砂烤梨等特色小吃。麻辣烫摊位支起棚子，里面热气腾腾，外面寒风阵阵，形成鲜明反差，吃喝氛围浓厚。

西端有文创市集，摊位不算多，但周末的时候会更多一些。东端有小型游乐设施、小动物摊位、手工编织品等。

步步高广场造型时尚艺术，屋顶像一片荷叶为商场遮雨遮阳。商场大门外，夜间有歌手露天卖唱和套圈游戏，甚至还有冬天烧火盆取暖的，使商场外的氛围很热闹。商场内餐饮商家很多，涵盖各种价位和风格。商场外的不锈钢彩树颜值很高，是拍照打卡的好地方。

（四）湘潭高校 “堕落一条街”

以湘潭大学为例，有联建商业街、太平市场（堕落坑）。

湘潭大学的联建商业街靠近宿舍区，各大饭店应有尽有，是学生们聚餐的好去处。太平市场被学生们普遍称为 “堕落坑”，这里是许多新生爱去的地方，美食聚集分布密集。

美食特色：美食聚集分布密集，是学生们聚餐的好去处。

这里有汤汁浓郁的汤包、份量十足，香味浓郁的牛杂粉，软糯 Q 弹的饭团和肉香扑鼻的各种串串。让人食欲大开。还有受大学生们喜欢的炸鸡柳，便宜又好吃，狠牙铁板土豆、铁板豆腐，樱花寿司和 5 元一大杯的柠檬水。

小吃街的螺蛳粉是湖南林科大螺鼎记的加盟店，味道非常好吃。记得吃之前加点他们家免费的酸萝卜丁，让人回味无穷。还有梅干菜扣肉饼，用梅干菜和五花肉做馅，饼粘在炭炉内壁上烤出来，有着独特香味，刷上一层辣椒香油或番茄酱，咬上一口，表皮酥脆，口感极佳。

纪录片作品《老地方见》—— 湘潭大学烧烤圣地，展现了湘潭大学北苑堕落坑里的老地方烧烤，在这个地方，你的胃可以尽情的堕落。

四、夜市美食推荐

（一）小吃类

老街臭豆腐：湘潭的臭豆腐可谓是一绝，闻起来臭吃起来香。无论是白色臭豆腐还是黑色臭豆腐，都各有特色。黑色臭豆腐更是口感独特，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，一口咬下去，满满的香味在口中散开。湘潭下饭的口味菜小店中的黑色臭豆腐，更是让人回味无穷。这里的臭豆腐，辣椒油是一绝，搭配上独特的制作工艺，使得每一块臭豆腐都成为了味蕾的享受。

水果捞：甜而不腻的水果捞是夜市中的一抹清新。各种新鲜的水果搭配上浓郁的酸奶或者香甜的沙拉酱，色彩斑斓，口感丰富。在品尝了各种重口味的小吃之后，来一份水果捞，既能解腻又能补充维生素。

桥头排骨：炸得酥脆的桥头排骨，外酥里嫩。咬上一口，排骨的香味瞬间在口中弥漫开来。独特的腌制工艺和恰到好处的炸制时间，使得桥头排骨成为了夜市中备受欢迎的小吃之一。

甘蔗水：偷懒不愿撕皮的甘蔗水，保留了甘蔗最原始的清甜。在夜市中，来一杯甘蔗水，既能解渴又能享受甘蔗的天然甜味。甘蔗水的制作简单，却能给人带来最纯粹的口感体验。

转转锅：菜色齐全的转转锅是夜市中的热门选择。各种食材在锅中翻滚，食客可以根据自己的喜好选择不同的菜品。转转锅的独特之处在于它的多样性，无论是喜欢肉类、蔬菜还是海鲜，都能在转转锅中找到满足自己味蕾的美食。

心太软糖油粑粑：外酥里软的糖油粑粑是湘潭老味道的代表之一。糖油粑粑的制作工艺独特，糯米粉经过油炸后，外表金黄酥脆，内里软糯香甜。一口咬下去，糖油的香味和糯米的软糯完美结合，让人回味无穷。

益阳麻辣烫：天气冷时，很多人穿着湖南省服来吃益阳麻辣烫。益阳麻辣烫以其丰富的菜品和独特的汤底吸引着众多食客。在寒冷的天气里，来一碗热气腾腾的麻辣烫，既能温暖身体又能满足味蕾。各种食材在浓郁的汤底中煮熟，再加上自己喜欢的调料，每一口都充满了幸福的味道。

烧烤小黄鱼：极力推荐的美味烧烤小黄鱼，肉质鲜嫩，味道鲜美。小黄鱼经过炭火的烤制，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁。再加上各种调料的点缀，使得烧烤小黄鱼成为了夜市中最受欢迎的烧烤之一。

黑色臭豆腐：黑色臭豆腐更加美味，值得一试。黑色经典臭豆腐作为湖南特产中的佼佼者，以其独特的制作工艺和卓越的品质赢得了无数食客的心。黑色经典臭豆腐的外壳酥脆，内里嫩滑，鲜美的汤汁在口中爆开，香气四溢。无论是直接食用还是搭配不同的调料，都能让臭豆腐的风味更加独特。

（二）特色餐饮

“楚汉砂锅粥”：口感丰富，浓郁细腻，汤味鲜美，营养丰富。楚汉砂锅粥是湘潭夜市中的一道特色美食。选用优质的大米和各种新鲜的食材，经过精心熬制，使得砂锅粥口感丰富，浓郁细腻。每一口粥都充满了食材的鲜美和营养，是夜市中不可错过的美食之一。

毛家饭店、福星楼大酒店、来韶饭店、金成美食、湘水湾、湘乡一家美食、老湘乡口味馆等地道餐厅，主打特色美食，口味偏辣。这些餐厅都是湘潭的地道餐厅，主打特色美食，口味偏辣。毛家饭店的毛氏红烧肉、福星楼大酒店的全家福等都是备受食客喜爱的菜品。这些餐厅的菜品丰富多样，选材讲究，制作精细，能够满足不同食客的口味需求。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这些餐厅都是不错的选择。

五、夜市的魅力与意义

（一）社交场所

湘潭的夜市为人们提供了一个绝佳的放松、交流场所。在夜市中，人们可以暂时放下生活的压力和疲惫，与亲朋好友相聚，分享美食和快乐。无论是在莲城夜市品尝各种小吃，还是在窑湾历史文化街区感受中医药文化的魅力，亦或是在湘潭县湘江外滩欣赏美丽的江景，都能让人在轻松愉快的氛围中增进彼此之间的感情。

夜市里热闹的氛围和丰富的活动，让人们更容易打开话匣子，交流彼此的生活、工作和兴趣爱好。在这里，人们可以结识新朋友，拓展社交圈子。对于年轻人来说，夜市更是一个充满活力和创意的社交场所。他们可以在这里展示自己的个性和才华，与志同道合的人一起交流和互动。

（二）经济推动

湘潭的夜市对当地经济的发展起到了积极的推动作用。首先，夜市带动了就业。从夜市的摊主到周边商场的工作人员，从街头艺人到服务人员，夜市创造了大量的就业机会。许多人通过在夜市摆摊创业，实现了自己的梦想和价值。

其次，夜市促进了消费。夜市中的各种美食、小吃、商品和娱乐活动吸引了大量的消费者，带动了周边商业的发展。人们在夜市中消费的同时，也会带动周边商场、餐厅、酒店等行业的发展。此外，夜市还吸引了外地游客，为湘潭的旅游业发展做出了贡献。

（三）文化传承

湘潭的夜市承载着湘潭的历史文化和美食传统，是城市文化的重要体现。窑湾历史文化街区的中医药夜市，展示了湘潭悠久的中医药文化。在这里，人们可以亲身体验中医义诊、中医药产品体验、中医特色疗法体验等项目，了解中医药的悠久历史和丰富内涵。

莲城夜市的小吃则体现了湘潭的美食传统。从臭豆腐到糖油粑粑，从麻辣烫到烧烤小黄鱼，这些美食不仅味道鲜美，更是湘潭文化的一部分。它们传承了湘潭的饮食文化，让人们在品尝美食的同时，也能感受到湘潭的历史和文化底蕴。

湘潭县湘江外滩夜市则展现了湘潭的现代文化和风情。这里的户外直播、速画人像、交谊舞等活动，体现了湘潭的时尚和活力。同时，江边的美景和美食也让人们感受到了湘潭的自然风光和人文魅力。

六、结论

湘潭的夜市丰富多彩，各具特色。无论是品尝美食、购物娱乐还是感受文化氛围，夜市都为人们提供了绝佳的选择。在湘潭的夜晚，走进夜市，感受那浓浓的烟火气，体验这座城市的独特魅力。

湘潭的夜市不仅仅是美食的汇聚之地，更是社交的场所、经济发展的推动力量以及文化传承的载体。

作为社交场所，夜市为人们提供了放松、交流的机会。在莲城夜市、窑湾历史文化街区、湘潭县湘江外滩等夜市中，人们可以与亲朋好友相聚，分享美食和快乐。热闹的氛围和丰富的活动让人们更容易打开话匣子，结识新朋友，拓展社交圈子。对于年轻人来说，夜市更是展示个性和才华、与志同道合的人交流互动的地方。

从经济推动方面来看，夜市带动了就业和消费。夜市的摊主、周边商场的工作人员、街头艺人、服务人员等都因夜市而获得了就业机会。夜市中的美食、小吃、商品和娱乐活动吸引了大量消费者，带动了周边商业的发展，包括商场、餐厅、酒店等行业。同时，夜市还吸引了外地游客，为湘潭的旅游业发展做出了贡献。

在文化传承方面，湘潭的夜市承载着历史文化和美食传统。窑湾历史文化街区的中医药夜市展示了湘潭悠久的中医药文化，让人们亲身体验中医义诊、中医药产品体验和中医特色疗法体验等项目，了解中医药的悠久历史和丰富内涵。莲城夜市的小吃体现了湘潭的美食传统，从臭豆腐到糖油粑粑，从麻辣烫到烧烤小黄鱼，这些美食传承了湘潭的饮食文化，让人们在品尝美食的同时感受湘潭的历史和文化底蕴。湘潭县湘江外滩夜市则展现了湘潭的现代文化和风情，户外直播、速画人像、交谊舞等活动体现了湘潭的时尚和活力。

总之，湘潭的夜市丰富多彩，各具特色。它们为人们提供了美食、娱乐、社交和文化体验的场所，是湘潭夜生活的重要组成。